La grattugia 3 in 1 Trattoria è nata per potersi gustare la freschezza degli alimenti appena grattugiati direttamente sul piatto. Di design elegante e funzionale, è dotata di tre tipologie di lame studiate per grattugiare al meglio diversi alimenti e tagliare anche alla Julienne; sono realizzate tramite un processo di fotoincisione, che le rende molto affilate e consente di tagliare gli alimenti con facilità, senza strapparli e lacerarli, preservandone aroma e sapori.
Manico in legno di frassino e base in silicone antiscivolo.
Bugatti progetta e realizza prodotti per la tavola e accessori per la cucina, posate e piccoli elettrodomestici con una forte carica innovativa e un design originale e sofisticato.